minggu terakhir ini jauh dari biasa bagi kita. Dan cara yang luar biasa untuk merayakan akhir Juli juga! Kami menghabiskan paruh kedua minggu lalu menjelajahi yang terbaik yang ditawarkan Byron Bay. Hanya beberapa kilometer di selatan perbatasan Queensland, mutiara pantai New South Wales ini telah menjadi favorit semua jenis pelancong selama bertahun -tahun.
Dari orang Australia yang mengubah pohon, pensiunan yang diuangkan dan penggemar yoga yang mencari retret hingga hippies berkerak, semua jenis backpacker keliling lokal dan tentu saja yang biasanya Anda temukan di sini luar biasa.
Berkat spektrum luas orang -orang di sini di wilayah tepi laut kecil yang indah ini, ada hampir semua jenis aktivitas, akomodasi, dan minat yang dipenuhi di daerah Cape Byron. Dan inilah cuplikan dari apa yang kami lakukan.
Selamat datang di angsuran terbaru kami dari edisi IG!
Kondisi terbang tidak bisa lebih baik saat kita meninggalkan Sydney. Jelas, cerah dan jalur penerbangan kami membawa kami tepat di atas kota. Ditambah lagi, agak dingin di sana sekarang, jadi kami senang menjadi sedikit lebih hangat di Byron Bay. Hanya satu setengah jam penerbangan utara tetapi perbedaannya akan sangat mendalam. Atau begitulah yang kami harap!
Langsung dari pesawat, kami berada di antara adegan makanan! Makan siang kami di Roadhouse Cafe and Bar tepat di luar Byron terlihat sangat ramah. Semuanya sangat segar dan lezat – taco ikan sangat populer di sini dan sekarang kita tahu mengapa. Bukan materi kencan pertama, tetapi kesenangan di penghapusan!
Hijau sangat segar dan segar dan kecambah Brussels datang dengan smoked hock bacon dan parmesan segar. Bagus sekali!
Untuk beberapa malam berikutnya, kami akan mengistirahatkan kepala kami di sini – yah, tidak persis di sini; Ini kolam renangnya. Ini terhubung ke Day Spa di Gaia Retreat di pedalaman yang indah yang menghadap ke titik paling timur daratan Australia.
Gaia adalah tempat yang benar -benar unik. Anda merasa santai dan lebih Zen segera setelah Anda berjalan melewati pintu. Spa dan kolam ini hanya menambah perasaan itu. Saya pikir kita akan pergi di sini dengan tingkat stres terendah!
Hotel kami mungkin sangat santai tetapi apa yang kami lakukan hari ini tidak! Ini masih sangat Zen: Kami berkayak ke teluk untuk mencari paus bungkuk! Mereka saat ini sedang dalam migrasi tahunan mereka di pantai timur Australia. Ini adalah migrasi terbesar di dunia, jadi kami cukup yakin kami akan melihat beberapa.
Ada juga lumba -lumba, dan kura -kura hijau dan loggerhead di semua tempat. Ditambah hiu … tapi kami tidak fokus pada mereka!
Tur ini dengan Go Sea Kayak, dan ini adalah pengalaman kayak terbaik yang pernah kami miliki. Semua pemandu sangat ramah, dan benar -benar berinvestasi dalam konservasi sifat daerah dan kayak dalam kondisi bagus. Ditambah panduan mengambil foto untuk Anda saat Anda keluar di atas air dan mengunggah semuanya ke halaman Facebook mereka. Anda dapat melihat, mengunduh, dan menyimpan salah satu foto gratis, yang menurut saya merupakan layanan yang luar biasa. Penggemar besar orang -orang ini.
Foto ini dikreditkan untuk pergi kayak laut.
Kembali di Gaia, matahari terbenam tepat di atas pegunungan dan ke pedalaman Cape Byron. Ini adalah tempat yang indah di sini di siang hari, tetapi malam di sini bahkan lebih dari KO!
Retret Gaia berada di beberapa areal yang serius, yang berarti ada daybeds dan lookouts seperti ini di seluruh properti. Nyonya Romance dan saya tidak percaya di suatu tempat yang damai ini ada – dan begitu dekat dengan Sydney juga.
Kamar kami di Gaia adalah … yah, luar biasa. Mandi ini cukup banyak mengukur penggalian kami. Mewah namun canggih, dirancang dengan indah dan dibuat, luas dan – yang terpenting – dibuat untuk relaksasi dan mengumbar.
Malam ini kami makan di salah satu restoran paling bersahaja yang pernah kami kunjungi. Ini adalah Harvest Restaurant di kota kecil yang lucu di Newrybar. Menu sangat sederhananya, namun makanan yang keluar dimasak dengan cerdas, seimbang dan berlapis indah. Kami telah pergi dengan Degustation dengan anggur yang cocok – dan saya pikir kami telah memilih dengan sangat baik.
Kami akan berbagi lebih banyak dengan Anda nanti tentang Harvest, tetapi hanya untuk memberi Anda sedikit gambaran tentang apa yang mereka lakukan di sini, mereka tidak hanya memasak makanan yang sangat enak dan memiliki layanan yang mahir, elegan dan ramah, mereka juga menjalankan memasak (dan dan Minum) Kelas, nikmati toko roti dan jalankan kafe di sini juga. Luar biasa. Saya terkagum. Ini takjub!
Kami telah pindah! Entah bagaimana kami telah meninggalkan Gaia dan telah menuju ke resor baru elemen Byron Bay tepat di luar Byron Bay Town itu sendiri. Namun, rasanya Anda jauh lebih jauh dari peradaban daripada saat Anda di sini. Ini adalah pantai tempat resor ini berada tepat di belakang – bahkan kami masih berdiri di resor untuk matahari terbenam ini!
Tempat yang indah, dan kamar -kamarnya juga luar biasa. Semua kamar di sini adalah vila terpisah yang tersebar di seluruh properti yang sangat besar, yang juga menampung beberapa danau, halaman besar, klub pantai, kolam renang paling indah dan bangunan utama (yang juga merupakan rumah bagi restoran dan kafe). Ada juga lebih dari 2 km trek berjalan, lahan basah, dan hutan hujan di sini untuk dijelajahi para tamu.
Beach Club di Elemen -Elements of Byron sederhana namun sangat efektif. Ini juga aman – jadi satu -satunya orang yang dapat mengakses area ini adalah staf atau memiliki kartu kunci tamu. Ini seperti pesta pantai pribadi! Ditambah pemandangan dari lounger cukup bagus – itulah jubah dengan Mercusuar Teluk Byron yang terkenal di latar belakang di sana.
Saya tidak benar -benar tahu apa yang diharapkan dari pertanian Byron Bay – hanya beberapa menit di luar kota. Properti ini diperuntukkan bagi perkebunan perumahan sampai beberapa tahun yang lalu. Kemudian dibeli dan diubah menjadi salah satu ide paling luar biasa yang pernah kami dengar.
Di sini mereka memelihara ternak – seperti yang Anda lihat – babi dan ayam, ditambah host tumbuh dan host buah, sayuran, rempah -rempah dan rempah -rempah. Sebagian besar yang kemudian mereka gunakan di dapur kafe dan restoran yang mereka miliki di sini.
Saya belum pernah melihat binatang bahagia seperti itu. Dan Jonno, yang mengepalai tim manajemen di pertanian, memberi tahu kita bahwa sebagian besar jika tidak semua orang yang berurusan dengan hewan berpikir dia membius stok. Mereka sangat bahagia dan bebas dari stres yang sebenarnya mereka perilaku sebagaimana mestinya.
Intinya, ini berarti dagingnya berkualitas sangat tinggi, tetapi juga berarti bahwa ini adalah cara yang sehat untuk memelihara hewan dan menanam tanaman, dan merupakan contoh konservasi yang paling mengesankan yang Anda temukan di sebuah peternakan yang mungkin ada di keseluruhan dunia.
Ayam memiliki 5 kali ruang yang diizinkan oleh standar industri. Babi memiliki 7 kali ruang. Benar -benar luar biasa.
Kami telah tinggal di pertanian untuk makan siang, yang luar biasa karena tiga bebek biru-restoran terkenal di Bronte di Sydney-memiliki restoran di sini. Makanannya benar -benar menakjubkan – sebagian berkat keterampilan para koki tetapi juga berkat produk yang luar biasa dari pertanian – dan minuman … yah, ini salah satunya!
Nyonya Romance telah memesan aperol myrtle spritz, yang menggunakan lemon myrtle dari pertanian. Ini adalah lagu yang indah dari salah satu koktail paling favorit kami!
Sungguh cara untuk menyelesaikan perjalanan! Kami memiliki pengalaman sarapan matahari terbit di titik paling timur Australia. Perusahaan lokal Wild Goat Events, yang baru dibuka baru -baru ini, menjalankan peluang luar biasa yang disebut Toast the Sun setiap hari – asalkan tidak hujan kucing, anjing, atau variasi hewan peliharaan yang dijinakkan.
Anda menyaksikan matahari terangkat dari permukaan Samudra Pasifik menjadi salah satu yang pertama di dunia yang menyaksikan matahari terbit. Ini sangat istimewa. Dan sepanjang tahun ini, Anda bisa melihat paus bungkuk juga berenang melewati! Benar benar menakjubkan.
Tentu saja, acara kambing liar tidak mengatur ini; Tetapi mereka mengatur sarapan pribadi yang luar biasa dengan pemandangan mercusuar ini dan pemandangan yang lebih baik di atas teluk (mereka juga memilah Anda dengan kopi dan parkir).
Setelah semua yang kami lakukan perjalanan ini, kami tahu itu harus menjadi sesuatu yang cukup istimewa untuk menjadi sorotan utama. Para wanita di acara kambing liar memakukannya. Kami akan mengingat ini selama sisa hidup kami!
Rekap perjalanan minggu ini
Setiap minggu kami kembali ke masa lalu atas beberapa tujuan perjalanan favorit kami menggunakan foto perjalanan kami yang belum pernah dilihat sebelumnya. Di sinilah kami melihat kembali minggu ini.
Garis pantai Italia utara sangat cantik – dan aman! Lihat betapa waspada terlihat penjaga pantai ini! Dia mungkin mencari di pantai di Castello di Miramarare yang indah, kastil putih yang menakjubkan di pantai Trieste. Away South – Di arah yang berlawanan – adalah pantai Slovenia dan kota kecil Piran yang indah, yang layak dikunjungi jika Anda berada di daerah tersebut.
Kami senang mengunjungi Italia dan bepergian ke sana sesering mungkin. Berikut ini tautan ke arsip posting Italia kami yang penuh dengan tips perjalanan, ulasan, dan kisah dari The Great Boot Peninsular!
The Painted Ladies adalah salah satu deretan rumah yang paling banyak difoto di San Fransisco. Nyonya Romance sangat bersemangat melihat rumah -rumah ini karena mereka tampil di sebuah acara yang disebut Full House. Saya tidak begitu terkesan karena pertunjukan itu tidak pernah benar -benar mencapai pantai penyiaran Inggris.
Tetap saja, pemandangan yang sangat bagus, bukan?
Berikut adalah beberapa posting kami tentang San Francisco dan apa yang dapat Anda lakukan di sana.
Sacre Coeur harus menjadi salah satu bangunan terindah di seluruh Paris. Dan pemandangan kota romansa luar biasa. Kami suka mengunjungi Paris dan setiap kali kami melakukannya, kami memastikan kami naik ke bukit untuk melihat gereja yang luar biasa ini.
Jika Anda ingin melihat lebih banyak perjalanan dan petualangan kami di kota yang indah ini, lihat koleksi Paris kami!
Pantai Italia adalah makhluk yang lucu. 99% dari mereka dimiliki secara pribadi oleh resor dan mereka cenderung rapi dan dipesan secara resimen. Untuk menggunakan pantai -pantai ini, Anda harus membayar pria yang cerdik mengenakan bumbag dan senyum berminyak atau tinggal di resor.
Itu mengingatkan kita betapa beruntungnya kita di Australia masih memiliki semua pantai yang luar biasa yang kita lakukan dan mereka semua masih bebas.
Karena itu, ada bagian dari diri saya yang benar -benar menikmati garis -garis tempat tidur matahari yang luar biasa di sini – esFedial dengan lanskap gunung yang menakjubkan dari pantai Cinque Terra di latar belakang.
Saat Anda berada di San Francisco – terutama untuk pertama kalinya, Anda benar -benar harus pergi dan memeriksa dermaga jalanan dan Hyde Street. Ini sangat turis, tapi sangat menyenangkan.
Toko -toko kecil inilah yang tersebar di jalan -jalan Italia yang membuat negara ini begitu indah untuk dijelajahi. Nah, itu dan makanannya. Tapi lihat saja tempat ini. Itu menggemaskan. Dan pemilik Deli Tuscan kecil ini-ini ada di salah satu kota favorit kami sepanjang masa bernama San Gimignano-adalah Mauro dan Marina. Mereka telah menjalankannya selama berabad -abad dan sama menggemaskannya.
Mereka tidak memiliki situs web, mereka memiliki dua halaman Facebook yang berbeda – yang keduanya tidak dapat diperbarui – tetapi mereka ditampilkan di situs lokal kota. Imut-imut sekali.
Lihatlah cerita kami untuk lebih banyak tips tentang Tuscany.
Dan itu saja. Kami harap Anda menikmati edisi IG dan rekap perjalanan yang agak epik minggu ini. Jika tidak, tolong beri tahu kami. Kami menyukai umpan balik semacam itu. Silakan tinggalkan alamat rumah lengkap Anda jika Anda melakukannya – supaya kami bisa … balas! Namun, jika Anda memiliki minggu yang hebat atau yang mengerikan, bagikan pengalaman Anda dalam komentar di bawah. Kami ingin mendengar dari Anda!
Gambar oleh Mr dan Mrs Romance via Instagram: @MrandMrsromance, @hairromance, @christina.butcher – Akun Insta Mrs R dan @angrybastard tentu saja!